Bienenbrot (Perga) – natürlich fermentierte Blütenpollen in Imkerqualität

Bienenbrot (Perga) – fermentierte Blütenpollen aus dem Bienenstock

Bienenbrot, auch Perga genannt, ist eine besondere Form von Blütenpollen, die von den Bienen auf natürliche Weise weiterverarbeitet wird. Nachdem die Bienen den Pollen gesammelt und in den Bienenstock gebracht haben, wird er in den Wabenzellen eingelagert und mit körpereigenen Sekreten sowie Honig vermengt.

Durch einen natürlichen Fermentationsprozess entsteht daraus das sogenannte Bienenbrot. Auf diese Weise machen die Bienen ihre wertvollen Pollenvorräte haltbar und können sie über einen längeren Zeitraum als Nahrung für das Bienenvolk nutzen.

Ein außergewöhnliches Naturprodukt

Durch die Fermentation unterscheidet sich Perga deutlich von herkömmlichen Blütenpollen. Es besitzt einen charakteristischen, leicht süßlich-säuerlichen und aromatischen Geschmack und enthält von Natur aus zahlreiche unterschiedliche Bestandteile des ursprünglichen Pollens.

Unsere Perga wird sorgfältig aus den Waben gewonnen und schonend verarbeitet – für ein möglichst ursprüngliches Bienenprodukt in hochwertiger Imkerqualität.

Das zeichnet unser Bienenbrot aus:

• natürlich fermentierte Blütenpollen

• ursprüngliches Produkt aus dem Bienenstock

• sorgfältig und schonend gewonnen

• charakteristisch aromatischer Geschmack

• ohne unnötige Zusätze

• hochwertige Imkerqualität

• 100 g Inhalt

  
  

Natürlich genießen

Bienenbrot kann pur genossen oder beispielsweise als besondere Zutat für Müsli, Joghurt, Bowls oder andere Frühstückskreationen verwendet werden.

Hinweis für Allergiker

Bienenbrot enthält Blütenpollen und kann daher allergische Reaktionen auslösen. Personen mit einer bekannten Pollen-, Blüten- oder Bienenproduktallergie sollten vor dem Verzehr ärztlichen Rat einholen bzw. bei bekannter Unverträglichkeit auf den Verzehr verzichten.